Berikut beberapa fakta menarik soal kurma ajwa.
Kurma ajwa asli Madinah
Kurma ajwa adalah jenis kurma yang tumbuh di Madinah. Ibnu Munzir dalam bukunya Lisan al-Arab menyebut kurma ajwa merujuk pada jenis kurma yang berasal dari pohon yang ditanam langsung oleh Nabi Muhammad SAW. Pohon kurma ajwa adalah salah satu pohon paling kuno di dunia. Pohon ini bisa tumbuh sampai 30 cm setiap tahunnya.
Cita rasa kurma ajwa
Kurma ajwa memiliki tekstur daging buah yang lebih tebal dan kenyal. Untuk rasa manisnya juga sedikit berbeda. Ada sentuhan rasa karamel, madu, dan kayu manis. Di Indonesia, kurma ajwa ditawarkan dengan harga bervariasi. Di situs marketplace, harganya mulai dari Rp 120 ribuan per kilo gram. Harga ini bisa lebih mahal lagi tergantung mereknya.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Tulisan Unik di WhatsApp
Nutrisi kurma ajwa
Meski bentuknya mungil, kurma ajwa mengandung nutrisi besar. Di dalam satu butir kurma terkandung protein, karbohidrat, serat pangan, dan lemak sehat. Ada juga vitamin A, B6, C, E dan K. Juga folat, niacin, thiamine, dan riboflavin yang semuanya baik untuk kesehatan. (Fan/Tyd)