Makanan Pilihan Untuk Pengidap Rematik Asam Urat

M MauTips.com, Jakarta. Pada dasarnya, pengidap rematik asam urat tetap dapat menjalani pola makan sehat pada umunya yang kaya karbohidrat kompleks, protein dalam kadar sedang, dan rendah lemak jenuh. Rematik asam urat atau penyakit gout adalah jenis radang sendi yang secara medis telah terbukti dapat diringankan dengan mengonsumsi dan membatasi makanan-makanan tertentu.

Asam urat adalah salah satu hasil pemecahan zat purin di dalam tubuh. Purin adalah zat alami yang ada di dalam tubuh dan dapat ditemukan di berbagai jenis makanan. Makanan mengandung purin berkadar tinggi membuat tubuh menghasilkan lebih banyak asam urat. Panduan konsumsi makanan pada penderita rematik asam urat dapat ditangani dengan lebih banyak mengonsumsi makanan tertentu.

Berikut makanan pilihan untuk pengidap rematik asam urat.

Batasi konsumsi:
Daging merah: daging sapi, daging kambing dan daging bebek.
Jeroan seperti hati, otak, ginjal, jantung.
Beberapa jenis ikan seperti sarden, tuna, makarel.
Boga bahari seperti kepiting dan udang.
Makanan-makanan manis dan minuman ringan yang tinggi kadar gulanya.
Minuman keras, terutama bir.
Beberapa sayuran seperti bayam, jamur, kembang kol, kacang polong, kacang panjang, kacang merah.

Perbanyak konsumsi:
Buah-buahan, seperti jeruk, melon, apel.
Sayuran hijau, wortel, tomat.
Air mineral: konsumsi setidaknya 2 liter perhari untuk meluruhkan kadar asam urat.
Sumber karbohidrat yang lebih kompleks seperti oat dan kacang-kacangan.

Selain memperbarui pilihan makanan, penting bagi pengidap rematik asam urat untuk menjaga berat tubuhnya dengan berolahraga secara teratur. Hal ini dikarenakan obesitas juga bisa menjadi faktor risiko utama penyakit rematik asam urat. (Fan/Tyd)