Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat steak daging sapi saus barbeque:
1/2 kg daging sapi, potong sesuai selera
Secukupnya bawang bombai, saus barbeque instan, dan margarin
Bumbu marinasi daging:
6 siung bawang putih
1 sachet lada bubuk
1 sachet saus tiram
1 sdt garam
2 sdm margarin, cairkan.
2 dari 3 halaman
Langkah Pembuatan Cara Membuat Steak Daging
Langkah 1
Tusuk-tusuk daging yang sudah dipotong atau pukul memakai ulekan. Sisihkan.
Langkah 2
Campur semua bahan marinasi ke dalam daging. Aduk rata sambil diremas dagingnya. Diamkan daging selama 1–2 jam
Langkah 3
Siapkan teflon. masukkan margarin, goreng daging hingga matang pakai api kecil. Angkat dan sisihkan.
Baca Juga: Sop Daging Sapi Enak dan Sederhana
Langkah 4
Masukkan margarin lagi untuk menumis bawang bombai. Jika sudah layu, tambahkan saus barbeque-nya. Masak sebentar.
Langkah 5
Siram bumbu barbeque ke daging. Steak daging sapi siap disajikan. (Fan/Tyd)